第275章 富贵三素、孜然洋葱土豆片
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锅中油热后，白晚落先丢入了几颗花椒，待炸出香味后，就捞出。
花椒炸久了容易产生苦味，影响菜的味道。
随后倒入干辣椒和葱、姜、蒜爆香，她特意加入了多一些的干辣椒。
干煸菜，就是得够味才好吃。
待锅中逐渐散发出香味，即可倒入掰成小段的花菜。
用大火不断翻炒，直至花菜炒熟。
“阿嚏……”一旁的芳菲没忍住打了个喷嚏，十分不好意思地又去洗了遍手。
她家小姐对卫生可是非常讲究的。
干辣椒加上爆炒的效果，确实十分呛人，但同时，也极为诱人。
加入酱油、盐和这道菜的灵魂调味品，醋，最后翻炒几下，将所有调味品和花菜翻炒均匀，即可出锅。
大火爆炒的菜自带一种烟火气，加上金黄同时又带着丝红油颜色的花菜，看着便让人食欲大开。
芳蔼也处理好
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