第178章 炸羊肉片、红焖羊肉
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“老爷，这是最后两道菜，炸羊肉片和红焖羊肉。”
最后两道菜了？冯奇峰下意识一愣，还有些舍不得结束这顿宴席。
见红焖羊肉用砂锅盛着，冯奇峰伸手揭开了盖子。
霎时间，浓郁的羊肉香气便在空中四散开来。
这道菜用的是羊腩部位，经过慢炖的羊腩已经完全软烂，绵软又带着一丝弹牙，唇齿之间轻易就被撕了开来，与酱香浓郁的酱汁一起滚入喉中。
除此之外，白晚落还在里面放了荸荠。
一般会放白萝卜，但白萝卜在吸收了汤汁之后口感变得绵软，她认为与肉的口感比较相近，故而选择了脆生的荸荠。
荸荠不容易吸收汤汁的味道，在酱汁中，也能凭着自身的清甜给自己搏出一个不低的存在感。
在处理羊腩时，白晚落提前将略肥的部分煸出了一部分油脂，此时一口荸荠，一口羊腩，竟是一�
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